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宋某原系某酒店员工，双方签有合同期限自2010年5月2日起的无固定期限劳动合同，约定宋某担任餐饮西厨房行政副总厨工作，月收入10,240元。2019年1月1日起，宋某月工资调整为13,210元。

2023年7月19日，某酒店召开职工代表大会，会议审议并通过了职工落地方案，同意由P公司接续并继承全部职工劳动合同和社会保险等事宜，职工工作岗位、工作内容、薪酬待遇等保持不变，员工工龄连续计算。

落地方案另载明，对于与某酒店签署无固定期限和有固定期限劳动合同的员工，将用人单位变更为P公司，并签订劳动合同主体变更三方协议，保证主体变更后员工的工作岗位、工作内容、薪酬待遇等保持不变，员工工龄连续计算。

后某酒店、P公司多次通知宋某协商签订劳动合同主体变更协议及签订劳动合同，宋某予以拒绝。

2024年3月2日，某酒店委托律师与宋某谈话，告知因受吸收合并影响，客观情况发生变化，原劳动合同约定的岗位无法继续履行，现提供公司处西厨热房领班、西厨冷房领班两个岗位供宋某选择，调整后薪资为8,740元/月。

宋某询问调岗的依据，某酒店告知依据为劳动合同法第四十条第三项，宋某拒绝调岗调薪。双方另提及协商解除劳动合同，但未达成一致。

2024年3月21日，P公司向宋某发出《调岗通知书》，安排宋某至西厨房热房领班岗位工作，调岗自2024年3月21日起执行。宋某提出异议，表示调岗行为属于单方变更劳动合同内容，不符合劳动合同约定。

宋某于2024年3月21日至4月20日期间休病假。某某公司按照工资标准8,740元/月的70%，即6,118元/月支付宋某2024年3月21日至4月20日病假工资。

2024年6月6日，宋某申请仲裁，要求P公司支付2024年3月21日至4月20日工资差额3,129元。2024年8月2日，仲裁委员会作出裁决：对宋某的请求事项不予支持。宋某不服该裁决，向法院提起诉讼。

P公司是否应支付宋某2024年3月21日至4月20日工资差额？

2025年1月14日，上海市徐汇区人民法院判决支付宋某2024年3月21日至4月20日工资差额3,129元。